ViandesChine
Côtes de porc braisées aux pommes de terre
Côtes de porc braisées aux pommes de terre : une recette étape par étape (avec photos) 13 étapes Préparez un lot de côtes de porc fraîches et co…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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SoupesChine
Pieds de porc braisés aux radis
Pieds de porc braisés aux radis : une recette étape par étape en 17 étapes. Placez les pieds de porc frais (préalablement nettoyés et coupés au …
ViandesChine
Œufs de caille braisés et aromatisés au thé
Œufs de caille braisés au thé : une recette étape 6 étape (avec photos) Tout d'abord, lavez les œufs de caille à l'eau claire.
ViandesChine
Bœuf avec cure-dents
Recette de bœuf en cure-dents (avec photos et 10 étapes) : Laver et égoutter les tranches de bœuf, ajouter la sauce barbecue et bien mélanger, l…
SoupesChine
soupe aux châtaignes d'eau et aux poumons de porc
Recette de soupe aux châtaignes d'eau et aux poumons de porc (étapes illustrées, 8 étapes au total). Préparez les ingrédients ; j'ai oublié de p…
VolailleChine
Poulet braisé aux châtaignes
Poulet braisé aux châtaignes : une recette étape par étape en 17 étapes. Coupez les cuisses de poulet en petits morceaux et lavez-les.
ViandesChine
Saucisse à l'oignon
Recette de tripes de porc aux oignons en 10 étapes. Il vous faut un paquet de tripes de porc.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes au fromage
Recette de crevettes au fromage (avec photos, 5 étapes). Commencez par déveiner les crevettes rouges argentines et lavez-les soigneusement.
VolailleChine
Ailes de poulet à l'ail
Recette d'ailes de poulet à l'ail (avec photos, 9 étapes). Blanchir les ailes de poulet, y pratiquer quelques incisions, puis les faire mariner …
ViandesChine
Pieds de porc rôtis
Recette de pieds de porc rôtis (avec photos et 17 étapes). Retirez les poils des pieds de porc, lavez-les, coupez-les en deux, mettez-les dans u…
VolailleChine
Mao Xue Wang, une spécialité locale de Chongqing
Un guide étape par étape pour préparer le Mao Xue Wang, une spécialité locale de Chongqing, en 18 étapes. Préparation des accompagnements : nett…
Œufs et tofuChine
Tofu sauté aux pousses d'ail vert
Comment préparer du tofu sauté aux germes d'ail : en 10 étapes. Commencez par couper le tofu en petits cubes, mettez-les dans une casserole d'ea…
Raviolis et bouchéesChine
Raviolis Yuanbao
Préparation des raviolis Yuanbao ( 12 étapes illustrées). Extraire le jus des épinards et l'utiliser pour la pâte. (Ajouter une pincée de sel au…
VolailleChine
Poulet tendre frit au citron
Recette de poulet tendre frit au citron ( 10 étapes) : Désosser le poulet et hacher la chair à plusieurs reprises avec la pointe d'un couteau.
LégumesChine
Champignons et tomates cerises
Préparation des champignons de Paris et des tomates cerises : 9 étapes au total. Lavez les champignons de Paris et les tomates cerises et réserv…
SoupesChine
Ragoût de bœuf aux radis
Cette recette de bœuf braisé aux radis comprend 17 étapes et est illustrée sur la photo. Le plat fini est également présenté.
Autres recettesChine
saucisse de riz
Comment faire des saucisses de riz (avec photos), en 10 étapes au total. Préparation des saucisses de riz (produit semi-fini).
Œufs et tofuChine
Sauté de radis et d'œufs
Comment préparer un sauté de radis et d'œufs : 10 étapes (illustrées). Laver et râper le radis, casser les œufs dans un bol.
ViandesChine
tête de porc froide à la mode du Nord-Est
Tête de porc braisée froide à la mode du Nord-Est : 12 étape (avec photos) Préparez les ingrédients nécessaires.
Pains et crêpesChine
Petits pains Lucky Pig du Nord-Est
Comment préparer les brioches vapeur « Lucky Pig » du Nord-Est de la Chine (avec photos et 30 étapes) : Dissoudre la levure dans l’eau dans un b…
LégumesChine
choux farcis poêlés
Recette de choux farcis poêlés (avec photos et 7 étapes) : Coupez les tiges du chou, hachez-les en petits morceaux, ajoutez les assaisonnements …
Œufs et tofuJapon
tofu japonais
Recette japonaise de tofu avec photos, en 5 étapes. 3 lamelles de tofu.
ViandesChine
Tranches de porc sautées avec des feuilles de moutarde marinées
Sauté de porc aux feuilles de moutarde marinées : une recette étape 12 étape avec photos. Un plat délicieux à déguster avec du riz !
Œufs et tofuChine
Œufs sautés à la ciboulette
Recette d'œufs sautés à la ciboulette en 12 étapes (avec photos). Photo du plat final ci-jointe.