Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Pieds de porc braisés
ViandesChine

Pieds de porc braisés

Recette de pieds de porc braisés à la sauce soja ( 7 étapes au total) Tout d'abord, nettoyez soigneusement les pieds de porc crus, blanchissez-l…

7 ÉtapeVoir
Poulet épicé maison
VolailleChine

Poulet épicé maison

Recette de poulet épicé maison (avec photos et instructions, 6 étapes au total). Préparez deux pilons de poulet (ils devraient déjà être coupés …

6 ÉtapeVoir
Salade de poisson froide
Poissons et fruits de merChine

Salade de poisson froide

Comment préparer une salade de poisson froide (avec photos et en 10 étapes). Préparation des ingrédients.

10 ÉtapeVoir
Omelette sapin de Noël
Pains et crêpesChine

Omelette sapin de Noël

Recette d'omelette en forme de sapin de Noël avec photos, en 8 étapes. Lavez les épinards, ajoutez un peu d'eau tiède et mixez jusqu'à obtenir u…

8 ÉtapeVoir
Os de concubine parfumé à la prune
ViandesChine

Os de concubine parfumé à la prune

Recette de côtes de porc parfumées à la prune (avec photos et 9 étapes). Coupez les côtes en morceaux, blanchissez-les dans de l'eau bouillante …

9 ÉtapeVoir
Ragoût de bœuf aux pommes de terre
SoupesChine

Ragoût de bœuf aux pommes de terre

Recette de ragoût de bœuf et de pommes de terre (avec photos et 16 étapes). Nettoyez le bœuf (choisissez la poitrine ou le tendon pour plus de s…

16 ÉtapeVoir
Salade de chou froide
LégumesChine

Salade de chou froide

Voici un guide étape par étape pour préparer une salade de chou froide, en 6 étapes. Choisissez le cœur d'un chou chinois ou un mini bok choy.

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Tranches de porc sautées aux poivrons
ViandesChine

Tranches de porc sautées aux poivrons

Porc sauté aux poivrons : recette étape par étape ( 7 étapes). Coupez le porc maigre en tranches et faites-le mariner avec les épices pendant un…

7 ÉtapeVoir
poulet rôti
VolailleChine

poulet rôti

Voici une recette de poulet rôti en 6 étapes. Dans un saladier, mélangez l'huile, le miel, la sauce soja, le sel, le sucre, la sauce aux huîtres…

6 ÉtapeVoir
Chou-fleur tomate
LégumesChine

Chou-fleur tomate

Recette de tomates et chou-fleur (avec photos, 8 étapes). Coupez le chou-fleur en petits bouquets.

8 ÉtapeVoir
Crêpes croustillantes aux oignons verts
Pains et crêpesChine

Crêpes croustillantes aux oignons verts

Recette de crêpes croustillantes aux oignons nouveaux (avec photos, 9 étapes). Laissez reposer la pâte pétrie 10 minutes, puis divisez-la en bou…

9 ÉtapeVoir
Tajine aux trois trésors
Sauces et conservesChine

Tajine aux trois trésors

Recette de tajine aux trois trésors braisés (avec photos et étapes, 11 étapes au total). Coupez le poivron rouge, le piment vert et l'oignon en …

11 ÉtapeVoir
carassin cuit à la vapeur
Poissons et fruits de merChine

carassin cuit à la vapeur

Recette de carpe crucian à la vapeur avec photos, en 5 étapes. Deux poissons vivants.

5 ÉtapeVoir
Sardines frites
Poissons et fruits de merChine

Sardines frites

Recette de sardines frites avec photos, en 4 étapes. Nettoyez les sardines, retirez les branchies et les entrailles, puis faites-les mariner ave…

4 ÉtapeVoir
Épinards aux noix
LégumesChine

Épinards aux noix

Recette d'épinards aux noix (avec photos, 7 étapes). Laver les épinards ; couper en deux les épinards les plus longs.

7 ÉtapeVoir
Cubes de pois et de bœuf
ViandesChine

Cubes de pois et de bœuf

Recette de cubes de bœuf et de petits pois ( 13 étapes au total, illustrée) Coupez le filet de bœuf en cubes et mettez-le de côté.

13 ÉtapeVoir
Champignons noirs à l'ail
LégumesChine

Champignons noirs à l'ail

Recette de champignons noirs à l'ail, en 7 étapes. Retirez les racines et les pieds des champignons noirs et lavez-les soigneusement.

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