Pains et crêpesChine
crêpe aux courgettes, crevettes et œufs
Recette de crêpes aux courgettes, crevettes et œufs (avec photos, 8 étapes). Râpez les courgettes, ajoutez une cuillère à soupe de sel et laisse…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
ViandesChine
cœur de porc sauté
Recette de cœur de porc sauté avec photos, en 5 étapes. Laver le cœur de porc et le trancher finement.
LégumesChine
Pommes de terre râpées sautées au vinaigre
Comment préparer des pommes de terre râpées sautées au vinaigre : 8 étapes au total. Lavez et épluchez les pommes de terre.
Œufs et tofuChine
Lune brillante sur un champignon
Recette des « Champignons au clair de lune » (avec photos et instructions), en 8 étapes. Faire tremper les champignons shiitake séchés (ou les c…
Œufs et tofuChine
Champignons noirs sautés avec des bâtonnets de tofu séché
Comment préparer des champignons noirs sautés et des bâtonnets de tofu séché : 9 étapes au total. Préparez les ingrédients.
VolailleChine
Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos, 9 étapes au total). Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, faites revenir les oignons ve…
ViandesChine
Côtelettes d'agneau braisées aux carottes et aux germes d'ail
Côtelettes d'agneau braisées aux carottes et aux germes d'ail : une recette 13 étape (avec photos). Commencez par blanchir les abats d'agneau.
Œufs et tofuChine
effilochés séchés cinq couleurs
Recette de lanières de tofu séché cinq couleurs ( 10 étapes) Choisissez du tofu séché de marque Zuming ; le tofu séché ordinaire contient plus d…
SoupesChine
Soupe d'igname et de poulet
Recette de soupe d'igname et de poulet ( 16 étapes) avec photos. Préparez tous les ingrédients.
ViandesChine
queue de bœuf braisée
Recette de queue de bœuf braisée avec photos et instructions, en 11 étapes. Photo du produit fini.
ViandesChine
purée de banane et d'avocat
Comment faire une purée de banane et d'avocat : 4 étapes (illustrées). Préparez un avocat et une banane.
VolailleChine
Ailes de poulet braisées
Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos, 6 étapes). Lavez les ailes de poulet, mettez-les dans une casserole d'eau froide et blanchissez…
ViandesChine
Pommes de terre sautées au porc
Pommes de terre sautées au lard : une recette illustrée en 4 étapes. Épluchez et coupez les pommes de terre, puis rincez-les deux fois. Tranchez…
SoupesChine
Côtes de porc braisées au chou mariné (cuisine du nord-est de la Chine)
Côtes de porc braisées à la choucroute (cuisine du nord-est de la Chine) - Recette illustrée, en 8 étapes. Bien laver les côtes de porc.
Autres recettesChine
Feuilles de moutarde rouge sautées
Recette de feuilles de moutarde rouge sautées (avec photos, 7 étapes). Bien laver les feuilles de moutarde rouge et couper les extrémités dures.
ViandesChine
Pieds de porc braisés
Recette de pieds de porc braisés (avec photos) : 13 étapes. Commencez par bien laver les pieds de porc, comme indiqué sur la photo.
LégumesChine
Salade froide de feuilles de céleri
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer une salade de céleri froide. Commencez par bien laver les feuilles de céleri à l'eau clair…
LégumesChine
grains de maïs colorés
Recette de grains de maïs colorés (avec photos et étapes, 9 étapes). Ingrédients principaux.
Œufs et tofuChine
Tofu sucré et salé
Recette de tofu aigre-doux (avec photos, 6 étapes) Coupez le tofu en tranches 1 cm d'épaisseur et réservez.
Pains et crêpesChine
Petits pains au poulet hurlant
Comment préparer des petits pains vapeur au poulet hurlant (avec photos et 13 étapes) : Commencez par laver la citrouille, faites-la cuire à la …
Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur au poulet et à la citrouille
Comment préparer des brioches vapeur à la citrouille et au poulet : 11 étapes au total. Commencez par laver la citrouille, faites-la cuire à la …
SoupesChine
Soupe aux tomates et aux champignons enoki
Recette de soupe aux tomates et aux champignons enoki (avec photos), en 9 étapes. Coupez les champignons enoki en morceaux ; vous pouvez égaleme…
Œufs et tofuChine
Salade froide de peau de tofu
Comment préparer une salade de peau de tofu froide en 9 étapes (voir photo). Faites tremper la peau de tofu dans de l'eau tiède.