LégumesChine
Champignons mixtes froids
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade froide de champignons mixtes et de champignons blancs, en 11 étapes. Faites tremper les …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Légumes mélangés rafraîchissants faibles en gras du Hebei
Recette de salade composée légère et rafraîchissante, à la mode du Hebei (avec photos et en 8 étapes). Déchirez la laitue ronde en morceaux et l…
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Cubes de racine de lotus aigre-doux
Recette de racine de lotus aigre-douce (avec photos et 9 étapes). Préparation des ingrédients : éplucher la racine de lotus et la rincer.
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Chou sauté à la sauce soja
Comment préparer du chou sauté à la sauce soja : 11 étapes (avec photos). Préparez les ingrédients.
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Salade froide de céleri et d'arachides
Comment préparer une salade froide de céleri et de cacahuètes (avec photos et en 7 étapes). Préparation des ingrédients.
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Pommes de terre râpées sautées aux piments
Comment préparer des pommes de terre râpées sautées aux piments : 10 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Tranches de racine de lotus épicées
Recette de tranches de racine de lotus épicées (avec photos et 12 étapes). Épluchez la racine de lotus, tranchez-la et faites-la tremper dans de…
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Noix et céleri
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade de noix et de céleri, en 9 étapes au total. Faites tremper les noix dans de l'eau froide…
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Salade de pommes de terre et d'aubergines à la mode du Nord-Est
Recette de salade de pommes de terre et d'aubergines du Nord-Est ( 6 étapes au total). Laver les aubergines, puis éplucher et laver les pommes d…
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Aubergines râpées à la main
Recette d'aubergines déchirées à la main avec photos, en 8 étapes. Préparation des ingrédients.
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Champignons pleurotes royaux cuits au micro-ondes
Recette de pleurotes au micro-ondes (avec photos, 5 étapes). Préparer les ingrédients.
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Rouleaux de concombre grésillants
Comment préparer des rouleaux de concombre grésillants à l'huile, illustrés, en 8 étapes. Utilisez un éplucheur pour couper le concombre en long…
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concombres marinés
Recette de concombres marinés avec photos, en 9 étapes. Laver les concombres.
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Champignons frits
Recette de champignons sautés avec photos, en 11 étapes. Coupez les pleurotes que vous avez cultivées et réservez-les.
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Salade du tigre
Recette de salade tigre (avec photos), en 8 étapes. Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.
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Chou aigre-doux
Recette de chou aigre-doux (avec photos et 14 étapes). Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.
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Champignons shiitake et bok choy sautés
Comment préparer du bok choy sauté aux champignons shiitake : 8 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Pommes de terre et aubergines en sauce
Comment préparer des pommes de terre et des aubergines en sauce (étapes illustrées, 8 étapes au total). Coupez l'aubergine en lamelles.
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boulettes de pommes de terre
Recette de boulettes de pommes de terre (avec photos, 7 étapes) : Éplucher et trancher les pommes de terre.
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petits pains au maïs et aux haricots sucrés
Recette de petits pains au maïs et aux haricots sucrés, 21 étapes au total. Préparation des ingrédients.
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Les trois trésors végétariens
Un guide étape 9 étape pour préparer un plat végétarien aux trois trésors, avec des photos. Tout d'abord, préparez les ingrédients : retirez les…
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Chou sauté au vinaigre
Comment préparer du chou sauté au vinaigre (avec photos), en 10 étapes. Préparation des ingrédients.
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Pleurotes royaux braisés
Recette de pleurotes royaux braisés (avec photos), en 9 étapes. Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.
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Pousses de bambou sautées avec deux sortes de poivrons
Comment préparer des pousses de bambou sautées aux poivrons : 9 étapes au total. Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.