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Côtes de porc mijotées avec des haricots verts et des pommes de terre
Côtes de porc braisées aux haricots verts et pommes de terre : recette étape par étape avec photos. 11 étapes au total. Photo du plat fini.)
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Ragoût d'ignames et de côtes de porc
Comment préparer des côtes de porc braisées à l'igname : 15 étapes (illustrées). Lavez les côtes de porc et coupez-les en petits morceaux.
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Ragoût de bœuf, carottes et pommes de terre
Recette de ragoût de bœuf, carottes et pommes de terre avec photos, en 8 étapes. Coupez le bœuf en morceaux et mettez-les dans de l'eau froide. …
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Chou nouveau-né en soupe
Comment préparer du bok choy miniature en bouillon (avec photos et 9 étapes) : Faites tremper le bok choy miniature dans de l’eau légèrement sal…
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Soupe aux boulettes de viande aux trois délices
Cette recette de soupe aux boulettes de viande aux trois délices comprend 14 étapes et est illustrée. Commencez par émincer les oignons verts et…
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Ragoût de haricots noirs Minnan, d'eucommia et de calamars avec queue de porc
Recette de queue de porc braisée aux haricots noirs, écorce d'eucommia et calamars (façon Minnan), en 9 étapes (photo ci-jointe). (Image du plat…
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oie braisée avec choucroute
Oie braisée à la choucroute : recette étape par étape avec photos, en 15 étapes au total. Laver et effilocher la choucroute.
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Tofu mijoté aux feuilles de moutarde marinées
Voici une recette en 9 étapes pour préparer un ragoût de feuilles de moutarde et de tofu. Commencez par laver les feuilles de moutarde marinées …
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Soupe aux algues et aux œufs pour les paresseux
Recette de soupe aux algues et aux œufs pour les paresseux (avec photos, 7 étapes) 1. Faire bouillir l'eau.
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Ragoût de poulet aux vessies natatoires de poisson et au dendrobium
Cette recette de poulet mijoté aux vessies natatoires de poisson et au dendrobium se déroule en 5 étapes. Commencez par couper le poulet en morc…
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Ragoût d'échine d'agneau aux radis
Voici une recette détaillée en 14 étapes pour un ragoût d'agneau au radis, avec photos. Préparez un radis blanc (pelé), décongelez et nettoyez l…
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Ragoût de radis, chou et tofu
Radis, chou et tofu braisés : recette étape par étape avec photos ( 19 étapes au total). (Photo du plat fini incluse.)
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Soupe au poulet noir aux huit trésors
Recette de la soupe au poulet noir « Huit Trésors » (avec photos, 3 étapes). Préparez le poulet noir et le sachet de préparation pour soupe.
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Poulet mijoté aux fleurs de cordyceps du Sichuan
Recette de poulet mijoté aux fleurs de cordyceps à la sichuanaise (avec photos et 9 étapes). Ingrédients principaux.
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Potée de fruits de mer
Recette de fondue de fruits de mer avec photos, en 6 étapes. Chauffer l'huile dans une casserole, faire revenir les oignons verts et l'ail haché…
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Boulettes de viande dans un bouillon aigre
Comment préparer des boulettes de viande pour soupe aigre : 12 étapes (illustrées). Coupez la poitrine de porc et le gingembre en petits morceau…
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Soupe de queue de poisson, chou et tofu
Comment préparer une soupe de poisson-chat, chou et tofu : 11 étapes au total. Nettoyez le poisson-chat en retirant les branchies et les viscère…
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Ragoût d'os de porc aux haricots verts
Os de porc braisés aux haricots verts : recette pas à pas illustrée, en 9 étapes. Équeutez les haricots verts et rincez-les.
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Soupe cantonaise aux feuilles de chrysanthème et aux abats de poulet
Recette de soupe cantonaise aux feuilles de chrysanthème et aux abats de poulet (avec photos, 8 étapes). Lavez 500 g de feuilles de chrysanthème…
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Bœuf mijoté au taro et aux tomates cerises
Bœuf braisé au taro et aux tomates cerises : recette 13 étape (avec photos). Les trois ingrédients principaux sont le bœuf, le taro et les tomat…
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Ailes de poulet braisées aux pommes de terre
Ailes de poulet braisées aux pommes de terre : recette étape 11 étape (avec photos). Lavez les ailes de poulet et pratiquez plusieurs incisions …
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Soupe aux morilles et aux pigeons avec vessie natatoire de poisson de Nouvelle-Zélande
Recette de soupe aux morilles, au pigeon et aux vessies natatoires de poisson de Nouvelle-Zélande (avec photos, 6 étapes). Faire tremper les ves…
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Porc braisé aux œufs de caille
Poitrine de porc braisée aux œufs de caille : recette 8 étape (avec photos) 1. Préparation des ingrédients
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Chou nouveau-né en soupe
Comment préparer du bok choy miniature en bouillon (avec photos et 10 étapes). Préparation des ingrédients.