Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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Poulet effiloché (aux échalotes)
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Poulet effiloché (aux échalotes)

Recette de poulet effiloché à la main (version aux échalotes) avec photos et étapes ( 19 étapes au total). Laver le poulet et saler.

19 ÉtapeVoir
Poulet cuit à la vapeur aux herbes
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Poulet cuit à la vapeur aux herbes

Cette recette de poulet vapeur aux herbes médicinales comprend 13 étapes. Après avoir lavé le poulet, faites-le mariner quelques instants dans d…

13 ÉtapeVoir
Poulet braisé aux pommes de terre
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Poulet braisé aux pommes de terre

Recette de poulet braisé aux pommes de terre (avec photos), en 6 étapes. Commencez par couper les pommes de terre en morceaux et réservez-les.

6 ÉtapeVoir
Champignons et poulet
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Champignons et poulet

Cette recette de poulet braisé aux champignons comprend 13 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. (Faites tremper les cham…

13 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au citron
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Ailes de poulet au citron

Recette d'ailes de poulet au citron (avec photos, 4 étapes). Mélangez la sauce soja claire, la sauce soja foncée, la sauce aux huîtres et le suc…

4 ÉtapeVoir
Riz au poulet au curry
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Riz au poulet au curry

Recette de riz au poulet au curry (avec photos et 8 étapes). Épluchez et coupez en dés les pommes de terre, les oignons et les carottes.

8 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au cola
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Ailes de poulet au cola

Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos, 5 étapes). Pratiquez 3 petites incisions dans chaque aile de poulet, ajoutez du gingembre haché.…

5 ÉtapeVoir
Pigeon cuit au sel
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Pigeon cuit au sel

Recette de pigeonneau cuit au sel avec photos, en 7 étapes. Utilisez de jeunes pigeons ; les pigeons plus âgés sont meilleurs pour les soupes. C…

7 ÉtapeVoir
Gésiers de canard sautés aux poivrons
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Gésiers de canard sautés aux poivrons

Gésiers de canard sautés aux poivrons : une recette étape par étape en 11 étapes. Marinade des gésiers : coupez les gésiers en lanières, puis aj…

11 ÉtapeVoir
poulet à la sauce soja
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poulet à la sauce soja

Recette de poulet à la sauce soja (avec photos, 5 étapes). Préparez un petit poulet fermier.

5 ÉtapeVoir
Ailes de poulet braisées
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Ailes de poulet braisées

Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, 10 étapes au total). Incisez la surface des ailes de poulet à deux endroits et …

10 ÉtapeVoir
Ailes de poulet braisées
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Ailes de poulet braisées

Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, 3 étapes au total). Faites chauffer une poêle, puis faites-y revenir les ailes …

3 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au cola
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Ailes de poulet au cola

Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos, 4 étapes). Lavez les ailes de poulet, pratiquez quelques incisions et faites-les mariner avec du…

4 ÉtapeVoir
Riz aux cuisses de poulet
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Riz aux cuisses de poulet

Recette de riz aux cuisses de poulet avec photos, en 7 étapes. Lavez et séchez les cuisses de poulet. Émincez le gingembre, liez les oignons ver…

7 ÉtapeVoir
Ailes de poulet braisées
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Ailes de poulet braisées

Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Préparation des ingrédients : ailes de poulet, anis étoilé,…

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