ViandesChine
Choucroute et intestins de porc
Comment préparer du chou mariné et des intestins de porc : 13 étapes (illustrées). Commencez par nettoyer et blanchir les intestins de porc.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Intestins de porc braisés
Recette d'intestins de porc braisés (avec photos), en 11 étapes. Préparez le sel, la farine, des gants et des ciseaux. N'oubliez pas les gants !…
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Intestins de porc sautés aux poivrons
Comment préparer des intestins de porc sautés aux poivrons : un guide étape 6 étape avec photos. Commencez par couper les poivrons et réservez-l…
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Haricots verts sautés aux intestins de porc
Comment préparer des haricots verts sautés aux intestins de porc : un guide étape 4 étape avec photos. Commencez par couper les haricots verts e…
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Céleri et germes de soja sautés au porc
Comment préparer un sauté de céleri, de germes de soja et de porc : 8 étapes (avec photos). Ingrédients : germes de soja, céleri, porc, ail.
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bœuf bouilli
Voici une recette en 12 étapes pour préparer du bœuf bouilli dans un bouillon clair. Choisissez un jarret de bœuf frais. Lavez-le, salez-le et f…
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Germes d'ail au porc effiloché
Voici une recette étape 5 étape, illustrée, pour faire sauter des pousses d'ail avec du porc effiloché. Commencez par laver les pousses d'ail et…
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Asperges sautées avec du porc émincé
Recette de sauté d'asperges et de porc (avec photos et 10 étapes). Commencez par choisir et laver les asperges. Tranchez finement le porc et fai…
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Porc, champignons noirs et garniture aux champignons
Préparation d'une farce au porc, aux champignons noirs et aux champignons : 10 étapes au total. Commencez par verser le porc haché acheté dans u…
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Intestins de porc sautés
Voici une recette en 7 étapes pour faire sauter des intestins de porc. Point clé : commencez par frotter et laver les intestins pendant 5 minute…
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Intestins de porc sautés avec des pelures de concombre
Comment préparer des intestins de porc sautés avec des pelures de concombre (avec photos et en 3 étapes) : Préparez les ingrédients et tranchez …
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Champignons cuits à la vapeur avec viande et œufs
Champignons à la vapeur avec viande et œuf : une recette étape par étape (avec photos) ( 9 étapes) Lavez les champignons, retirez les tiges et p…
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résidu d'huile caractéristique
Recette signature de couennes de porc croustillantes (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Poitrine de porc
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Naan d'agneau au cumin
Voici un guide étape par étape pour préparer du pain naan à l'agneau et au cumin, en 13 étapes. Tout d'abord, préparez l'agneau et tranchez-le.
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porc sauté
Voici un guide étape 6 étape, illustré, pour faire sauter des gésiers de porc. Commencez par laver les gésiers et blanchissez-les dans de l'eau …
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Porc sauté aux pousses d'ail et aux poivrons verts
Comment préparer un sauté de porc aux germes d'ail et aux poivrons verts, en 3 étapes. Étape 1 : Lavez le porc et coupez-le en lanières. Ajoutez…
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Côtes d'agneau braisées
Recette de côtelettes d'agneau braisées (avec photos et instructions, 14 étapes au total). Coupez les côtelettes d'agneau en morceaux 3 5 , ou d…
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sauce à la viande
Recette de sauce à la viande avec photos, en 4 étapes. Commencez par couper toute la viande en petits cubes.
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Porc aigre-doux à l'ananas
Recette de porc aigre-doux à l'ananas (avec photos et 13 étapes). Rincez le filet mignon de porc et coupez-le en morceaux de 2 3 . Salez, poivre…
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Porc cuit à la vapeur à la sichuanaise avec de la farine de riz
Poitrine de porc à la vapeur à la sichuanaise avec de la farine de riz : un guide étape par étape avec des photos, en 14 étapes au total. Tranch…
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cubes de bœuf à l'avoine et au fruit du dragon
Recette de cubes de bœuf à l'avoine et au fruit du dragon (avec photos et 22 étapes). Préparez les ingrédients.
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gelée de peau trois couleurs
Recette de gelée de couenne de porc tricolore avec photos, en 8 étapes. Retirez les poils de la couenne, ajoutez du vin de cuisine, du poivre du…
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Viande maigre cuite à la vapeur avec des radis (salée)
Porc cuit à la vapeur avec radis (et sel) - Recette ( 7 étapes). Écrasez et hachez l'ail et le gingembre.
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Porc effiloché à l'orange avec sauce aux haricots sucrée
Recette de porc effiloché à l'orange et à la sauce aux haricots sucrée (avec photos), en 4 étapes. Commencez par effilocher le porc maigre et ré…