ViandesChine
Intestins de porc sautés aux piments
Recette de sautés d'intestins de porc aux piments : 15 étapes au total. Photo du plat fini. Sa couleur verte éclatante le rend aussi beau que bo…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Cuisine Xinwen : Porc sauté aux poivrons verts
Cette recette de porc sauté aux poivrons verts est illustrée et se déroule en 16 étapes. Décongelez le filet mignon de porc pendant une demi-heu…
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peau de porc froide
Comment préparer de la couenne de porc froide (avec photos), en 10 étapes. Commencez par rincer la couenne de porc crue à l'eau et retirez le gr…
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Sauté d'aubergines et de bœuf
Recette de sauté d'aubergines et de bœuf (avec photos, 5 étapes). Achetez des aubergines fraîches au supermarché ; elles sont vendues par trois,…
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Sandwich d'aubergines frites
Préparation de sandwichs d'aubergines frites ( 8 étapes illustrées). Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. Coupez l'aubergine en …
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poitrine de porc farcie au jaune d'œuf salé
Comment préparer une poitrine de porc farcie au jaune d'œuf salé (étapes illustrées, 4 étapes au total). Prenez environ 250 grammes de poitrine …
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Bœuf effiloché
Recette de bœuf effiloché avec photos, en 5 étapes. Nettoyez le bœuf et mettez-le dans une casserole d'eau froide avec des tranches de gingembre…
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Poitrine de porc rôtie et croustillante
Recette de poitrine de porc croustillante rôtie avec photos et 17 étapes. Nettoyez soigneusement le porc, retirez la couenne et vous pouvez util…
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Tête de porc sautée à l'ail
Préparation d'une tête de porc sautée à l'ail : 10 étapes (illustrées). Bien laver l'ail et le couper en morceaux égaux, en séparant les tiges e…
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Porc cuit deux fois
Recette de porc cuit deux fois, avec photos et instructions, en 15 étapes. Photo du produit fini.
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gelée de couenne de porc
Cette recette de gelée de couenne de porc comporte 19 étapes et est illustrée sur la photo. Voici d'abord une photo du produit fini.
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Porc sauté aux poivrons
Comment préparer du porc sauté aux poivrons verts : 5 étapes au total. Lavez les poivrons verts.
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Intestins de porc sautés épicés aux poivrons verts
Intestins de porc braisés aux poivrons verts : recette 8 étape avec photos. Ingrédients principaux…
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Jarret de porc braisé
Recette de jarret de porc braisé avec photos, en 12 étapes. Lavez le jarret et grattez-le avec un couteau pour enlever les poils et les impureté…
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Du bœuf mijoté avec des carottes ?
Bœuf braisé aux carottes : une recette étape 8 étape avec photos. Coupez le bœuf en morceaux et blanchissez-le dans du vin de Shaoxing.
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Porc aigre-doux
Recette de porc aigre-doux (avec photos et 12 étapes) : Coupez le filet mignon de porc en tranches régulières et faites-les mariner dans du sel …
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Bœuf sauté au piment et aux pommes de terre
Recette de sauté de bœuf, chili et pommes de terre (avec photos et en 3 étapes). Préparation des ingrédients : comme indiqué sur la photo, coupe…
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Gelée de couenne de porc bicolore
Recette de gelée de couenne de porc bicolore avec photos, en 13 étapes. Coupez la carotte en dés et réservez.
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Pieds de porc braisés
Recette de pieds de porc braisés avec photos et instructions, en 22 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.
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Sauté de brocoli et de tripes de bœuf
Recette de sauté de brocoli et de tripes de bœuf (avec photos et 8 étapes). Coupez le brocoli en fleurettes régulières et faites-les tremper dan…
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Peau de porc épicée au cumin
Recette de couenne de porc épicée au cumin (avec photos, 10 étapes). Faites tremper la couenne de porc dans de l'eau froide avec un peu de vinai…
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Travers de porc cuits à la vapeur avec des haricots noirs fermentés
Travers de porc à la vapeur et haricots noirs fermentés : recette étape par étape ( 16 étapes au total). Coupez les travers de porc en morceaux …
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porc effiloché aromatisé au poisson
Recette de porc effiloché parfumé au poisson, en 6 étapes. Faites mariner le porc effiloché avec du sel, du vin de cuisine et du blanc d'œuf. Râ…
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Côtelette de porc frite croustillante
Recette de côtelettes de porc frites (avec photos, 5 étapes). Coupez du porc maigre en tranches, salez, saupoudrez de mélange treize épices et a…