Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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577 RecettesŒufs et tofu
Toast aux œufs juteux
Œufs et tofuChine

Toast aux œufs juteux

Recette de toasts aux œufs juteux (avec photos, 8 étapes). Prenez une tranche de pain grillé.

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Œufs de caille aigres-doux
Œufs et tofuChine

Œufs de caille aigres-doux

Recette d'œufs de caille aigres-doux (avec photos, 8 étapes) : Cuire les œufs de caille à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis les éca…

8 ÉtapeVoir
Laitue romaine sautée aux œufs
Œufs et tofuChine

Laitue romaine sautée aux œufs

Comment préparer une salade romaine sautée aux œufs en 10 étapes (voir photo). Lavez la laitue romaine et coupez-la en petits morceaux.

10 ÉtapeVoir
Œuf et carottes râpées
Œufs et tofuChine

Œuf et carottes râpées

Recette d'œufs et de carottes râpés ( 14 étapes) Préparez les œufs, les carottes et les oignons verts.

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Shumai géant
Œufs et tofuChine

Shumai géant

Recette des shumai géants (avec photos et 9 étapes). Faire bouillir des œufs de canard salés, puis les écaler et retirer les jaunes. Faire tremp…

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Tofu frit glacé au miel (Thermomix)
Œufs et tofuChine

Tofu frit glacé au miel (Thermomix)

Tofu frit glacé au miel (Thermomix) : recette illustrée en 4 étapes. Placez tous les ingrédients dans le bol mélangeur, réglez le Thermomix 5 mi…

4 ÉtapeVoir
sauce aux œufs
Œufs et tofuChine

sauce aux œufs

Recette de sauce aux œufs avec photos, en 8 étapes. Casser les œufs et ajouter les crevettes séchées.

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œufs de caille braisés
Œufs et tofuChine

œufs de caille braisés

Voici un guide étape 3 étape, avec photos, pour préparer des œufs de caille braisés. Commencez par placer les œufs dans une casserole d'eau froi…

3 ÉtapeVoir
Tofu Mapo
Œufs et tofuChine

Tofu Mapo

Comment préparer du tofu épicé (avec photos), en 9 étapes. Coupez le tofu en petits cubes.

9 ÉtapeVoir
Salade froide de peau de tofu
Œufs et tofuChine

Salade froide de peau de tofu

Comment préparer une salade de peau de tofu froide (avec photos et en 8 étapes). Préparation des ingrédients.

8 ÉtapeVoir
Tofu noir et blanc
Œufs et tofuChine

Tofu noir et blanc

Recette de tofu noir et blanc, en 5 étapes. Coupez le sang de porc en petits morceaux et placez-les dans une poêle, côté coloré vers le bas, pou…

5 ÉtapeVoir
œufs salés
Œufs et tofuChine

œufs salés

Recette des œufs salés (avec photos, 6 étapes). Essuyez les œufs avec un chiffon humide et réservez-les.

6 ÉtapeVoir
Fleur à mille couches
Œufs et tofuChine

Fleur à mille couches

Voici un guide étape par étape pour réaliser des fleurs de peau de tofu, en 10 étapes au total. Commencez par blanchir la peau de tofu dans de l…

10 ÉtapeVoir
Tofu Mapo
Œufs et tofuChine

Tofu Mapo

Recette du tofu Mapo (avec photos), en 10 étapes. Coupez le tofu ferme en petits cubes et émincez les oignons verts.

10 ÉtapeVoir
Tofu Magpie Bridge
Œufs et tofuChine

Tofu Magpie Bridge

Comment préparer du tofu Magpie Bridge : un guide étape par étape avec photos, en 15 étapes. Coupez le tofu ferme en tranches épaisses et dispos…

15 ÉtapeVoir
Riz gluant aux œufs salés
Œufs et tofuChine

Riz gluant aux œufs salés

Recette de riz gluant aux œufs salés (avec photos, 7 étapes). Faire tremper le riz gluant pendant deux heures. Casser les œufs de canard salés e…

7 ÉtapeVoir
Tofu enrobé d'œuf
Œufs et tofuChine

Tofu enrobé d'œuf

Recette de tofu enrobé d'œuf, en 14 étapes. Coupez le tofu ferme en tranches épaisses et disposez-les sur une assiette. Saupoudrez d'une pincée …

14 ÉtapeVoir