Recetas

La buena comida empieza con curiosidad. Elige un favorito de siempre o prueba un nuevo rumbo delicioso.

Compartir receta
Limpiar
1,427 RecetasCarnes
Codillo de ternera hervido
CarnesChina

Codillo de ternera hervido

Cómo preparar jarrete de ternera hervido (con imágenes): 6 pasos. Primero, escalde el jarrete de ternera después de lavarlo.

6 PasoVer
Platos típicos de Ningbo
CarnesChina

Platos típicos de Ningbo

Una guía paso 15 paso con imágenes sobre cómo preparar platos típicos de Ningbo, incluyendo un estofado de ternera con rábano.

15 PasoVer
Cerdo hervido en rodajas
CarnesChina

Cerdo hervido en rodajas

Receta de lonchas de cerdo hervidas con fotos, 23 pasos en total. Cortar la carne de cerdo magra en lonchas y reservar.

23 PasoVer
Carne de res estofada de Hebei
CarnesChina

Carne de res estofada de Hebei

Receta de estofado de ternera al estilo Hebei (con fotos y 8 pasos). Corta la ternera fresca en trozos pequeños, blanquéala en agua hirviendo pa…

8 PasoVer
Cerdo agridulce con piña de Hebei
CarnesChina

Cerdo agridulce con piña de Hebei

Receta de cerdo agridulce al estilo Hebei con piña (con fotos y 9 pasos). Corta el cerdo en trozos pequeños y marínalo con un poco de jengibre, …

9 PasoVer
Panceta de cerdo estofada
CarnesChina

Panceta de cerdo estofada

Receta de panceta de cerdo estofada (con fotos y 12 pasos): Corta la panceta de cerdo en tiras, añade sal, polvo de trece especias, vino de coci…

12 PasoVer
Carne estofada
CarnesChina

Carne estofada

Receta de carne estofada (con fotos), 10 pasos. Prepara los condimentos.

10 PasoVer
Cerdo frito crujiente
CarnesChina

Cerdo frito crujiente

Receta de panceta de cerdo frita con fotos, 9 pasos en total. Corta la panceta en rodajas 5 .

9 PasoVer
Costillas de cerdo estofadas
CarnesChina

Costillas de cerdo estofadas

Receta de costillas de cerdo estofadas con fotos, 17 pasos en total. Lava las costillas de cerdo, córtalas en trozos pequeños y déjalas en remoj…

17 PasoVer
pierna de cerdo
CarnesChina

pierna de cerdo

Una guía paso a paso con imágenes sobre cómo cocinar carne de pierna de cerdo, en 7 pasos. Con la llegada del Año Nuevo Lunar, cada familia comp…

7 PasoVer
Apio salteado con piel de cerdo
CarnesChina

Apio salteado con piel de cerdo

Cómo preparar apio salteado con piel de cerdo: 7 pasos en total. Ingredientes: 200 de piel de cerdo cocida, 250 de apio, medio chile rojo, canti…

7 PasoVer
Brotes de ajo salteados con cerdo
CarnesChina

Brotes de ajo salteados con cerdo

Aquí tienes una receta paso 9 paso para saltear cerdo con brotes de ajo, con fotos incluidas. Lava la paleta de cerdo y córtala en lonchas finas…

9 PasoVer
Cerdo salteado con chiles
CarnesChina

Cerdo salteado con chiles

Cómo preparar cerdo salteado con chiles: 5 pasos en total. Primero, calienta el aceite de cacahuete Yuhuang Youzi con sabor a U en un wok, luego…

5 PasoVer
Gelatina de piel de cerdo
CarnesChina

Gelatina de piel de cerdo

Cómo hacer gelatina de piel de cerdo, ilustrada, 6 pasos en total. Primero, escalde la piel de cerdo en una olla con agua fría, jengibre y vino …

6 PasoVer
Cacahuetes confitados
CarnesChina

Cacahuetes confitados

Cómo hacer cacahuetes confitados (con fotos y 7 pasos). Prepara los cacahuetes, tuéstalos a fuego lento hasta que estén cocidos, déjalos enfriar…

7 PasoVer