Rezepte

Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.

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6,945 Rezepte
Weizenkuchen
Brot und PfannkuchenChina

Weizenkuchen

Dieses Rezept für Weizenpfannkuchen umfasst 5 Schritte (mit bebilderter Anleitung). Zuerst wird fermentiertes Mehl (natürlich fermentiert) mit W…

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Gebratener Senfkohl
Weitere RezepteChina

Gebratener Senfkohl

Rezept für gebratenen Senfkohl mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Senfkohl waschen und in Stücke schneiden.

8 SchrittAnsehen
Gedämpfter, köstlicher Pomfret
Fisch und MeeresfrüchteChina

Gedämpfter, köstlicher Pomfret

Rezept für gedämpften Babypomfret mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Den Babypomfret säubern und einen kleinen Schnitt unterhalb der Kiemen mach…

6 SchrittAnsehen
Hausgemachte Nudeln
NudelgerichteChina

Hausgemachte Nudeln

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit 11 Schritten zur Zubereitung von hausgemachten Chongqing-Nudeln. Zuerst den Pak Choi putzen und …

11 SchrittAnsehen
Gedämpfte Brötchen aus hartem Teig
Brot und PfannkuchenChina

Gedämpfte Brötchen aus hartem Teig

So backen Sie feste Dampfbrötchen (mit Bildern und in 7 Schritten): Verwenden Sie 6 Schüsseln Mehl (ca. 1500 ), geben Sie 1000 Wasser und 10 Hef…

7 SchrittAnsehen
Scharf geschmorte Aubergine
GemüseChina

Scharf geschmorte Aubergine

Rezept für scharf geschmorte Aubergine (mit Bildern und 9 Schritten). Die Aubergine schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Auberginen…

9 SchrittAnsehen
Gebratene Schweineleber
FleischgerichteChina

Gebratene Schweineleber

Hier ist eine Schritt- 10 -Schritt-Anleitung zum Anbraten von Schweineleber, mit Bildern. Die Schweineleber in dünne Scheiben schneiden und in W…

10 SchrittAnsehen
Brokkoli-Garnelen-Pfanne
Fisch und MeeresfrüchteChina

Brokkoli-Garnelen-Pfanne

Rezept für gebratenen Brokkoli mit Garnelen (mit Bildern, 9 Schritte). Passt auch hervorragend zu Zuckerschoten.

9 SchrittAnsehen
Tofu mit Toon
Eier und TofuChina

Tofu mit Toon

Wie man Tofu mit chinesischen Toon-Blättern zubereitet – in 5 Schritten. Schritt 1: Den Tofu mit Wasser abspülen.

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