NudelgerichteChina
Spinat und Glasnudeln
Rezept für Spinat-Vermicelli-Salat, insgesamt 9 Schritte. Etwas Öl in eine Pfanne geben, eine Schüssel Erdnüsse hinzufügen und bei schwacher Hit…
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.
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FleischgerichteChina
Gebratener Sellerie und Cashewnüsse
Rezept für gebratenen Sellerie mit Cashewnüssen (mit Bildern, 3 Schritte). Gehackte Frühlingszwiebeln, geriebenen Ingwer und in Scheiben geschni…
GemüseChina
Spinat mit Erdnüssen
Rezept für Spinat-Erdnuss-Salat, insgesamt 6 Schritte. Den Spinat waschen.
Eier und TofuChina
Spinat-Eier-Pfanne
So bereiten Sie Spinat und Rührei zu: 8 Schritte (mit Abbildungen). Waschen und schneiden Sie den Spinat.
NudelgerichteChina
Gedünsteter Spinat mit Fadennudeln und Eiern
So bereiten Sie geschmorten Spinat mit Glasnudeln und Eiern zu – in insgesamt 6 Schritten. Waschen und schneiden Sie den Spinat.
NudelgerichteChina
Spinat-Nudel-Rezept
So macht man Spinatnudeln: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Spinat waschen und klein schneiden.
Eier und TofuChina
Mapo Tofu
Mapo-Tofu-Rezept (mit Bildern), insgesamt 12 Schritte. Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten hacken.
TeigtaschenChina
Großes Fleischbrötchen
So backt man große Fleischbrötchen (mit Bildern und in 9 Schritten): Mehl, 5 Zucker und Hefe vermischen; langsam Wasser hinzufügen und rühren, b…
FleischgerichteChina
Geschmorte Lammrippchen
Rezept für geschmorte Lammkoteletts (mit Bildern und 9 Schritten). Die Lammkoteletts in einen Topf mit kaltem Wasser geben, zerdrückten Ingwer u…
FleischgerichteChina
Allzweck-Hackfleischsauce
Dieses Rezept für vielseitige Hackfleischsoße besteht aus 4 Schritten. Zuerst Hackfleisch mit etwas Sichuanpfefferpulver, etwas heller Sojasauce…
SuppenChina
Klare Lammbrühe
Rezept für klare Lammbrühe (mit Bildern), insgesamt 4 Schritte. Den weißen Rettich in Stücke schneiden.
Brot und PfannkuchenChina
Traditionelle handgemachte Pasteten
Traditionelles, handgemachtes Kuchenrezept mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Den Teig mit warmem Wasser kneten, er sollte nicht zu trocken werd…
FleischgerichteChina
Gebratene Schweinedärme mit Chilischoten
So bereiten Sie gebratene Schweinedärme mit Chilischoten zu: Insgesamt 15 Schritte. Foto des fertigen Gerichts. Die leuchtend grüne Farbe macht …
SuppenChina
Hühnersuppe mit Baby-Pak-Choi (viele Beilagen!)
Hühnersuppe mit Baby-Pak-Choi (Viele Zutaten!) – Bebildertes Rezept, insgesamt 11 Schritte. Den Baby-Pak-Choi vorbereiten, längs halbieren und S…
FleischgerichteChina
Xinwen-Küche: Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Paprika
Dieses Rezept für gebratenes Schweinefleisch mit grünen Paprika enthält Bilder und 16 Schritte. Das Schweinefilet sollte eine halbe Stunde vorhe…
GeflügelChina
Orleans Hähnchenkeulen
Rezept für Hähnchenkeulen nach Orleans-Art (mit Bildern, 8 Schritte). Die Hähnchenkeulen gründlich waschen und abtropfen lassen. Mit einem Messe…
Eier und TofuChina
Gebratene Eier mit eingelegtem Rettich
So bereiten Sie gebratene Eier mit eingelegtem Rettich zu – in 6 Schritten. Bereiten Sie die Zutaten vor. Ich habe diese Marke von eingelegtem R…
FleischgerichteChina
Schweinehaut kalt
So macht man kalte Schweineschwarte (mit Bildern), insgesamt 10 Schritte. Zuerst die rohe Schweineschwarte mit Wasser abspülen und das Fett abkr…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Gebratener Salat mit Garnelen und Eiern
Hier ist ein Rezept für gebratenen Salat mit Garnelen und Eiern (Schritt für Schritt, in 6 Schritten). Den Salat schälen, in Scheiben schneiden …
SuppenChina
Hühnereintopf mit Pilzen
Rezept für Hühnereintopf mit Pilzen, insgesamt 6 Schritte. Das Hähnchen blanchieren, Frühlingszwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie duften.
SuppenChina
Schweinerippensuppe
Rezept für Schweinerippchensuppe mit Bildern, insgesamt 3 Schritte. Gründlich reinigen.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Goldgelber und silberner, mit Knoblauch gebackener Pomfret
Hier ist ein Rezept für gebackenen Pomfret mit Knoblauch, Schritt für Schritt, mit insgesamt 6 Schritten. Den Pomfret mit Hühnerbrühepulver, Eiw…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Tomatensoße Bandfisch
Zubereitung von geschmortem Bandfisch in Tomatensoße: 10 Schritte (mit Abbildungen). Entfernen Sie die Innereien und den Kopf des Bandfisches.
Weitere RezepteChina
Rezept für den Tag des chinesischen Neujahrs – Sieben Gerichte
Rezept zum chinesischen Neujahrstag – Sieben Gemüsegerichte: Bebildertes Rezept in 4 Schritten. Waschen und schneiden Sie die sieben Gemüsesorte…