Fisch und MeeresfrüchteChina
Gedämpfter Fisch
Rezept für gedämpften Fisch mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Den Fisch gründlich waschen und mit etwas Salz marinieren. Mit einem Essstäbchen …
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.
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FleischgerichteChina
Yuncheng (Hejin) gemischtes Gemüse
Rezept für gemischtes Gemüse aus Yuncheng (Hejin) (mit Bildern und 13 Schritten). Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden.
NudelgerichteChina
Gebratener Kohl mit Glasnudeln
So bereiten Sie gebratenen Kohl mit Glasnudeln zu: Insgesamt 10 Schritte. Weichen Sie die Glasnudeln vorher eine halbe Stunde lang ein, bis sie …
Eier und TofuChina
Gedämpftes Kürbisei
Gedämpfter Kürbis mit Ei: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 8 Schritte. Verwenden Sie einen halben Kürbis, ent…
Weitere RezepteChina
Gebratene Topinamburscheiben (Jinger)
Gebratene Topinamburscheiben: Ein Rezept mit Schritt 7 Schritt-Anleitung und Bildern. Zutaten: [Zutaten]
GeflügelChina
New Orleans Chicken Wings
Rezept für gebratene Hähnchenflügel nach New-Orleans-Art mit Bildern, insgesamt 10 Schritte. Ein Pfund Hähnchenflügel (Mittelstücke) vorbereiten…
GemüseChina
Gebratener Römersalat
So brät man Römersalat an: Insgesamt 9 Schritte. Dieser Salatkopf ist recht groß; einer reicht für einen Teller.
Eier und TofuChina
Rührei mit Tomaten
So bereiten Sie Rührei mit Tomaten zu: 12 Schritte (mit Abbildungen). Zuerst die Eier in eine Schüssel geben, 3 Gramm Salz hinzufügen und gut ve…
NudelgerichteChina
Gebratene kalte Nudeln
So bereiten Sie gebratene kalte Nudeln zu (mit Bildern, 7 Schritte). Die kalten Nudeln in kleine Streifen reißen.
Eier und TofuChina
Salzgebackene Wachteleier
Rezept für in Salz gebackene Wachteleier mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Alle Zutaten vorbereiten. Die tatsächliche Menge an Wachteleiern bet…
GeflügelChina
Reiskocher-Hühnerschenkel und Ei
Dieses Rezept für Hähnchenkeulen und Eier aus dem Reiskocher umfasst 6 Schritte und ist bebildert. Zutaten: Hähnchenkeulen, Eier (waschen und ei…
FleischgerichteChina
Mageres Schweineschwartengelee
So bereiten Sie mageres Schweinefleisch-Schweineschwarten-Gelee zu: Insgesamt 7 Schritte. Schneiden Sie das magere Schweinefleisch in große Stüc…
FleischgerichteChina
Geschmorte Schweinerippchen mit Karotten
Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Karotten (mit Bildern und 7 Schritten). Zutaten: 1 Schweinerippchen (gewaschen und in kochendem Wasse…
GemüseChina
Gebratene chinesische Yamswurzel mit Essig
So bereiten Sie gebratene chinesische Yamswurzel mit Essig zu (mit Bildern), insgesamt 6 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten vor.
SuppenChina
Lammkoteletts, geschmort mit Radieschen
Geschmorte Lammkoteletts mit Radieschen: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern in 9 Schritten. Die Lammkoteletts waschen und …
Eier und TofuChina
Getrockneter Tofu mit Spinat
So macht man einen Salat aus getrocknetem Tofu und Spinat: 15 Schritte (mit Bildern) Den Spinat waschen.
BackenChina
Tipps zur Winterbrotgärung
Tipps und Anleitung zur Winterbrotgärung (insgesamt 7 Schritte). Zuerst die Hefe in warmem Wasser (ca. 35 °C) auflösen.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Geschmortes Hähnchen mit frischen Abalonen
Geschmortes Hähnchen mit Abalone: Ein Rezept Schritt für Schritt (mit Bildern) ( 9 Schritte ) Die Hähnchenteile waschen und blanchieren.
GemüseChina
Kartoffelstreifenpfannkuchen
Kartoffel-Pfannkuchen-Rezept, insgesamt 14 Schritte. Eine kleine Schüssel mit Mehl füllen, in eine große Schüssel geben, ein Ei und eine Prise S…
Eier und TofuChina
Gebratene Eier mit Knoblauchsprossen
So bereiten Sie gebratene Eier mit Knoblauchsprossen zu ( 7 Schritte): Eier verquirlen, Knoblauchsprossen waschen und in Stücke schneiden.
GemüseChina
Jilin Gebratene Reisnudeln
Rezept für gebratene Süßkartoffelstärkenudeln nach Jilin-Art, insgesamt 9 Schritte. 200 reine Süßkartoffelstärke in eine große Schüssel geben.
FleischgerichteChina
Klebreis- und Lotuswurzel-Fleischbällchen
So bereiten Sie Klebreis-Lotuswurzel-Bällchen zu (mit Bildern, insgesamt 9 Schritte). Bereiten Sie die Zutaten vor.