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Kalter Gurkensalat
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines kalten Gurkensalats mit dem Muster „蓑衣“ (蓑衣), komplett mit Bildern und 11 …
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.
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Gebratener Spinat und weiße Jadepilze
Rezept für gebratenen Spinat mit weißen Buchenpilzen (mit Bildern, 7 Schritte). Wachteleier kochen, schälen und beiseite stellen.
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Geschmorte Aubergine mit grünen Bohnen
So bereiten Sie geschmorte grüne Bohnen und Auberginen zu: Insgesamt 11 Schritte. Hauptzutaten.
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Geriebene Kartoffeln
Dieses Rezept für geriebene Kartoffeln umfasst 9 Schritte (mit Abbildungen). Kartoffeln, Karotten und grüne Paprika schälen und waschen.
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In Knoblauchöl gebratener Blumenkohl
Rezept für gebratenen Blumenkohl mit Knoblauchöl (insgesamt 6 Schritte). Den Blumenkohl waschen, abtropfen lassen und in Stücke schneiden.
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Kohlrouladen
Dieses Rezept für Kohlrouladen umfasst 8 Schritte. Zuerst die Garnelen und Karotten fein hacken. Eier, eine Prise Salz und Zucker hinzufügen. Im…
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Würzige und saure Judasohren
Rezept für scharf-saure Mu-Err-Pilze (mit Bildern), insgesamt 4 Schritte. Mu-Err-Pilze 2 Stunden in kochendem Wasser einweichen, gründlich wasch…
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Gebratene Lotuswurzelscheiben mit Essig
Dieses Rezept für gebratene Lotuswurzelscheiben mit Essig umfasst 10 Schritte. Schälen und waschen Sie die Lotuswurzel und die Karotte; waschen …
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Austernsauce, Salat
Rezept für Salat mit Austernsauce ( 6 Schritte, bebildert). Zutaten vorbereiten: Salatblätter trennen und gründlich waschen.
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Scharf-saurer eingelegter Rettich
Rezept für scharf-saure eingelegte Radieschen (mit Bildern, 10 Schritte). Es werden nur eine halbe weiße Radieschen und eine halbe Karotte verwe…
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Gebratener Ginkgo aus Fuzhou
Rezept für gebratene Ginkgonüsse nach Fuzhou-Art, insgesamt 15 Schritte. Kohl, Sellerie und Shiitake-Pilze zwei Minuten in Gemüsereiniger einwei…
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Gebratene Chrysanthemenblätter
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbraten von Chrysanthemenblättern in 5 Schritten. Wählen Sie einen großen Bund zarter Chrysanth…
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Aubergine mit Reis
So bereiten Sie geschmorte Auberginen mit Reis zu – mit Bildern und 16 Schritten. Waschen Sie die Aubergine und entfernen Sie den Stiel.
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von Hand gezupfter Kohl
Rezept für handgezupften Kohl mit Bildern, insgesamt 12 Schritte. Einen Kohlkopf vorbereiten.
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Yamscheiben mit Judasohren
Hier ist ein Rezept für geschmorte Yamswurzelscheiben mit Judasohren, Schritt 3 Schritt und mit Bildern. Schälen Sie die Yamswurzel und schneide…
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Gebratene grüne Erbsen und Maiskörner
So bereiten Sie gebratene grüne Erbsen und Maiskörner zu: Insgesamt 8 Schritte. Zutaten: grüne Paprika, Maiskörner, gewürfelte Karotte, Schinken…
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Kräuterseitlinge mit Fischgeschmack
Rezept für Kräuterseitlinge mit Fischgeschmack (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Zutaten vorbereiten.
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Kalte gemischte Pilze und Brokkoli
So bereiten Sie einen kalten Salat mit Champignons und Brokkoli zu – in 10 Schritten (mit Abbildungen). Weichen Sie die Champignons ein.
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Gefüllte Taglilie
Rezept für gefüllte Taglilien (mit Bildern), 3 Schritte. Zuerst frische Taglilienknospen pflücken, waschen, die Stempel entfernen und abtropfen …
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Frittierte Mini-Monster (Radieschenbällchen)
Rezept für frittierte Mini-Rettichbällchen (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Einen Shawo-Rettich in dünne Streifen schneiden (eine Reibe ist …
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von Hand gezupfter Kohl
Rezept für handgerissenen Kohl mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Zutaten vorbereiten: Paprika, Ingwerscheiben, Knoblauchscheiben, Frühlingszwie…
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Kalte Mischung aus Houttuynia cordata (Fischminze)
Hier finden Sie eine Schritt- 4 Schritt-Anleitung mit Bildern zur Zubereitung von kalt angemachter Houttuynia cordata (Fischminze). Wählen Sie z…
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Rote Rettichrose
So formt man rote Radieschen zu Rosen: Insgesamt 24 Schritte. Waschen Sie die roten Radieschen und schneiden Sie den Stielansatz ab.
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Gurkenreis-Eimer
Rezept für Gurken-Reis-Eimer (mit Bildern und 19 Schritten). Zutaten waschen und vorbereiten.