菜谱

对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。

发布菜谱
清除筛选
6,945 菜谱
凉拌苦菊中文
其他菜谱中国

凉拌苦菊

凉拌苦菊图文做法,共 8 个步骤。苦菊和紫甘蓝放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净沥干水分备用

8 步骤查看
四川—宫保鸡丁中文
鸡鸭禽肉中国

四川—宫保鸡丁

四川—宫保鸡丁图文做法,共 18 个步骤。主要食材:葱切1.5厘米左右的段,姜葱切片,淀粉和清水按1:1的比例调成水淀粉备用。

18 步骤查看
上汤娃娃菜中文
汤羹中国

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜图文做法,共 9 个步骤。娃娃菜放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净

9 步骤查看
三鲜丸子汤中文
汤羹中国

三鲜丸子汤

三鲜丸子汤图文做法,共 14 个步骤。葱姜切丝,和花椒一起放入碗中,倒入半碗清水,淋入10分钟,泡成葱姜水

14 步骤查看
五香火腿葱油卷中文
肉类菜中国

五香火腿葱油卷

五香火腿葱油卷图文做法,共 13 个步骤。在面粉中加入糖、酵母搅拌均匀,再倒入温水用筷子搅拌成棉絮状,然后揉成光滑的面团放温暖处进行发酵。

13 步骤查看
花椒鱼中文
鱼虾海鲜中国

花椒鱼

花椒鱼图文做法,共 10 个步骤。准备钓上来的鲜鱼,宰杀,改花刀

10 步骤查看
麻婆豆腐中文
蛋类与豆腐中国

麻婆豆腐

麻婆豆腐图文做法,共 8 个步骤。把白豆腐切成1厘米的立方体

8 步骤查看
四季豆煎蛋中文
蛋类与豆腐中国

四季豆煎蛋

四季豆煎蛋图文做法,共 5 个步骤。四季豆去筋洗净后切丝备用

5 步骤查看
黑木耳炒山药中文
蔬菜菌菇中国

黑木耳炒山药

黑木耳炒山药图文做法,共 8 个步骤。山药去皮洗净切菱形片,泡在淡盐水中,防止氧化

8 步骤查看
酱长豆中文
酱料与腌渍中国

酱长豆

酱长豆图文做法,共 18 个步骤。准备600克长豆和3个辣椒。

18 步骤查看
雪里蕻炖豆腐中文
汤羹中国

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐图文做法,共 9 个步骤。腌过雪里蕻洗干净,用水浸泡4个小时。盐分多,多泡一段时间。

9 步骤查看
酱爆鸡丁中文
鸡鸭禽肉中国

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁图文做法,共 9 个步骤。鸡胸肉切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌10分钟。

9 步骤查看
红烧肉煨蛋中文
肉类菜中国

红烧肉煨蛋

红烧肉煨蛋图文做法,共 8 个步骤。带皮五花肉切成小正方体,放水里煮一下备用

8 步骤查看