菜谱

对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。

发布菜谱
清除筛选
6,945 菜谱
凉拌木耳中文
蔬菜菌菇中国

凉拌木耳

凉拌木耳图文做法,共 10 个步骤。准备材料,木耳提前泡发,洗净切丝

10 步骤查看
闽南面线糊中文
面食粉类中国

闽南面线糊

闽南面线糊图文做法,共 12 个步骤。蒜白和葱白切小段,猪腱子肉切片,蒜叶切小段,再准备好猪脚罐头、闽南面线还有丸子。

12 步骤查看
红烧猪蹄中文
肉类菜中国

红烧猪蹄

红烧猪蹄图文做法,共 14 个步骤。两个猪蹄洗净剁成小块备用(大约在两斤左右)

14 步骤查看
鲫鱼炖豆腐中文
汤羹中国

鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐图文做法,共 8 个步骤。先准备俩条鲫鱼,约400-500克,鱼杀好刮鳞洗干净备用,太大口感不好,豆腐2块改成小块,生姜切成小片,香葱改成小段,…

8 步骤查看
红烧猪蹄中文
肉类菜中国

红烧猪蹄

红烧猪蹄图文做法,共 16 个步骤。准备新鲜的前蹄(后面小技巧我会说明怎么选择前蹄)用清水泡一会,清洗干净

16 步骤查看
辣炒蚬子中文
其他菜谱中国

辣炒蚬子

辣炒蚬子图文做法,共 6 个步骤。花蚬子用清水多洗几遍,否则有沙子。

6 步骤查看
蚝油豆腐中文
蛋类与豆腐中国

蚝油豆腐

蚝油豆腐图文做法,共 12 个步骤。豆腐洗干净,切成块。

12 步骤查看
毛氏红烧肉中文
肉类菜中国

毛氏红烧肉

毛氏红烧肉图文做法,共 8 个步骤。把五花肉切成条,改成1.5厘米的立方体

8 步骤查看
金玉满堂中文
鱼虾海鲜中国

金玉满堂

金玉满堂图文做法,共 9 个步骤。我是买的现成的,胡萝卜和黄瓜之类的可以切丁备用

9 步骤查看
糖醋里脊中文
肉类菜中国

糖醋里脊

糖醋里脊图文做法,共 9 个步骤。鸡胸肉洗净不要水多,切成条

9 步骤查看
常州 冬笋煨鸡中文
鸡鸭禽肉中国

常州 冬笋煨鸡

常州 冬笋煨鸡图文做法,共 9 个步骤。冬笋汆水,切片,鸡肉汆水,洗干净,备用

9 步骤查看
肉嵌猪肚中文
肉类菜中国

肉嵌猪肚

肉嵌猪肚图文做法,共 5 个步骤。猪后腿肉要带一点肥,先用绞肉机绞碎,把火腿肉切成丁

5 步骤查看
新文美食 羊肉胡萝卜百材饺子中文
饺子包点中国

新文美食 羊肉胡萝卜百材饺子

新文美食 羊肉胡萝卜百材饺子图文做法,共 18 个步骤。羊肉片切成小块,在剁碎,装入盆中加入适量老抽,五香粉,香油,熟花生油,生抽,盐,黑胡椒,鸡精…

18 步骤查看