菜谱

对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。

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709 菜谱鱼虾海鲜
麻辣鱼中文
鱼虾海鲜中国

麻辣鱼

麻辣鱼图文做法,共 24 个步骤。将草鱼去除内脏、鱼鳞、鱼腮等,清洗干净,取草鱼一半切块(购买的鱼为两斤重,因麻辣鱼内还会放豆腐及黄豆芽等辅菜,所以…

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干锅汪刺鱼中文
鱼虾海鲜中国

干锅汪刺鱼

干锅汪刺鱼图文做法,共 7 个步骤。汪刺鱼洗净,洒盐,放姜片,去腥入味,时长15分钟左右

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韭菜炒河虾中文
鱼虾海鲜中国

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾图文做法,共 11 个步骤。河虾用清水冲洗干净,沥干水分。

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刨盐鱼中文
鱼虾海鲜中国

刨盐鱼

刨盐鱼图文做法,共 5 个步骤。腌制3天的草鱼一斤左右,一定要放足够的盐。拿出来的时候鱼鳃是红色的最好。

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红烧秋刀鱼中文
鱼虾海鲜中国

红烧秋刀鱼

红烧秋刀鱼图文做法,共 6 个步骤。在超市相中了秋刀鱼,价格不贵

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水煮鱼中文
鱼虾海鲜中国

水煮鱼

水煮鱼图文做法,共 17 个步骤。将黄豆芽去根去皮,并清洗干净。

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香煎新鲜池仔鱼中文
鱼虾海鲜中国

香煎新鲜池仔鱼

香煎新鲜池仔鱼图文做法,共 10 个步骤。买回的新鲜池仔鱼洗净,加适量盐腌制30分钟

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清蒸大闸蟹中文
鱼虾海鲜中国

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹图文做法,共 6 个步骤。网购的螃蟹要观察下是否新鲜,死了的就不能吃了,先准备四只螃蟹

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青红椒炒虾球中文
鱼虾海鲜中国

青红椒炒虾球

青红椒炒虾球图文做法,共 8 个步骤。虾去壳,去虾线,青红辣椒切片,姜切片备用

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孔雀开屏武昌鱼中文
鱼虾海鲜中国

孔雀开屏武昌鱼

孔雀开屏武昌鱼图文做法,共 7 个步骤。武昌鱼去内脏,去鳞,清洗干净,沿着背脊下刀,切成均匀的小段,注意肚子不要切断,链接尽量少一些如图撒上适量盐…

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蒜蓉烤虾中文
鱼虾海鲜中国

蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾图文做法,共 4 个步骤。蒜切碎,热火热油炒熟,加耗油,酱油,盐

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香辣虾中文
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香辣虾

香辣虾图文做法,共 7 个步骤。虾开虾背,去虾线,剪虾枪

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芝士虾中文
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芝士虾

芝士虾图文做法,共 5 个步骤。阿根廷红虾,把里面的虾线挑出来,洗净备用

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