对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。
醉排骨图文做法,共 10 个步骤。肋排剁小块,放在清水中浸泡一小时,去除血水。
蒜泥白肉图文做法,共 12 个步骤。黄瓜切丝,大蒜切成蒜泥,生姜切片,小葱切葱花备用。
肉丸图文做法,共 12 个步骤。一个鸡蛋
粤式-莴笋炒腊肉图文做法,共 6 个步骤。腊肉爆出油后,放蒜一起爆香。
爆炒大肠图文做法,共 7 个步骤。将煮好的大肠切成2.5厘米的段
九卷大肠图文做法,共 4 个步骤。大肠改刀洗净
青椒炒肉图文做法,共 6 个步骤。青椒改刀
蒜薹炒肉图文做法,共 5 个步骤。蒜苔(焯水),肉丝,姜丝切成3厘米左右备用
肉沫爆蒜薹丁图文做法,共 3 个步骤。蒜沫葱沫下锅爆香把肉沫倒入锅中炒熟倒入蒜薹加入盐,还有生抽,老抽,一起炒匀收汁
皮冻图文做法,共 5 个步骤。猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入冷水锅中加料酒煮5分钟捞出,刮掉里面肥膘(一定要刮干净才好)后,放入盆内,加开水烫一遍洗…
东坡肉图文做法,共 11 个步骤。最好买这种三花五层带皮的五花肉,一块块切好,切成两个麻将大小的块状。
虎皮辣椒图文做法,共 4 个步骤。烧油,炸辣椒,炸出虎皮
菠萝里脊图文做法,共 9 个步骤。猪里脊切条
自制酥肉图文做法,共 8 个步骤。猪瘦肉洗净 切3厘米大小的薄片。
肉炒马蜂菜图文做法,共 8 个步骤。提前将干马蜂菜洗净并浸泡,用时捞出切好(最好提前一夜,如果实在没有时间,先将马蜂菜泡好,坐其他的饭菜,在第六步…
黯然销魂的叉烧图文做法,共 6 个步骤。把所有材料放在碗里拌匀,加入猪肉腌制,用保鲜膜裹好放冰箱一晚。
葱爆羊肉图文做法,共 3 个步骤。切:大葱斜切(葱白为主)
水煮肉片图文做法,共 14 个步骤。准备材料 忘了拍生抽了
扣肉图文做法,共 6 个步骤。五花肉煮15分钟
清蒸酥肉图文做法,共 4 个步骤。炸好的酥肉放到一个大碗中。放入1勺盐、八角、花椒、枣干、葱片、姜丝。
孜然香辣小酥肉图文做法,共 6 个步骤。五花肉切条放盆里 打入蛋清,料酒,食盐搅拌均匀。 腌制十五分钟即可
茄丁土豆泥配肉丁图文做法,共 9 个步骤。土豆去皮洗净切成块,上锅蒸15分钟
糖醋炸肉图文做法,共 7 个步骤。备菜:炸肉一盘,淀粉两勺,白醋两大勺,白糖适量
炸白萝卜肉丸子(饼)图文做法,共 6 个步骤。白萝卜切丝。。。